可以更改MySQL数据库的默认存储位置，不将其存储在C盘。以下是详细的步骤和注意事项：

1. 确认当前数据存储目录：数据库文件默认存储在：C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 8.0\Data，确定当前的数据存储位置。

2. 停止MySQL服务：在更改数据目录之前，必须停止MySQL服务。在Linux系统中，可以使用service mysql stop或/etc/rc.d/init.d/mysql stop命令来停止服务。在Windows系统中，可以使用net stop mysql80（假设MySQL服务名为mysql80）来停止服务，若命令找不到，可以在电脑-管理--服务和应用程序--服务--MySQL80,右键停止。

3. 创建新的数据库存储目录：在目标位置创建一个新的目录，用于存储MySQL数据。例如，在Linux系统中，可以使用mkdir /u01/mysqldata命令来创建一个新目录。

4. 移动MySQL数据目录到新位置：将原始数据目录中的所有内容复制到新创建的目录中。在Linux系统中，可以使用mv /var/lib/mysql /u01/mysqldata/命令来完成复制。在Windows系统中，可以直接复制整个Data文件夹到新的位置。

5. 修改配置文件：编辑MySQL配置文件（通常是my.cnf或my.ini,将datadir参数的值修改为新的数据存储路径。例如，在Linux系统中，可以编辑/etc/my.cnf文件，并将datadir的值改为/u01/mysqldata/mysql/。在Windows系统中，可以编辑C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 8.0\my.ini文件，并将datadir的值改为新的路径,如下：。

   # Path to the database root

   datadir=C:/ProgramData/MySQL/MySQL Server 8.0/Data

   
   

6. 修改文件系统权限（可选）：为了确保MySQL能够访问新的数据存储位置，可能需要修改文件系统权限。在Linux系统中，可以使用sudo chown -R mysql:mysql /new/path/to/mysql命令来修改权限。

7. 启动MySQL服务：完成以上步骤后，重新启动MySQL服务。在Linux系统中，可以使用service mysql start或/etc/rc.d/init.d/mysql start命令来启动服务。在Windows系统中，可以使用net start mysql80命令来启动服务。

8. 验证更改：再次运行mysqladmin -u root -p variables | grep datadir命令来验证datadir变量是否已经更新为新的数据存储路径。