食企转型可用大数据做精准营销

“互联网+”时代，企业和消费者都面临深刻变化。国家统计局中国统计信息服务中心主任助理江青表示，大数据时代，处在食品安全生产一线上的食品企业需应对新的挑战。传统食品企业转型应从三方面着手，一是将传统消费者转变为用户，让用户主动沟通；二是去中心化营销，以平台化扩大用户规模；三是利用大数据做精准营销。

　　“中国食品安全高层对话”已连续举办六届，旨在搭建监管部门、企业、媒体、消费者沟通的高端平台，探索保障“舌尖上的安全”长效机制。